超酥爱心饼干

把黄油常温软化加入细砂糖，混合均匀。这里可以直接使用糖粉更细腻～因为家里没有糖粉就用细砂糖代替了，使用打蛋器更省力噢～

细砂糖和黄油充分混合后加入蛋黄搅拌均匀；

筛入低筋面粉混合至无干粉。 （我这里开始用的是145克，后来面团有点粘手又加了20克，自己根据面团实际状态来调整就好。）

混合好的面团可以称重平均分成小块噢； （我偷懒了，因为芃突然回来了，要加快速度完成，所以直接从面团上分取了）

烤箱提前预热～ 小面团揉圆后轻轻按扁，再盖上“爱心印章”。