买了6根。
准备材料：日本豆腐6根、龙口粉丝2把、3大勺面粉倒入碟中备用、葱蒜切好备用、调一碗酱汁备用（生抽2勺、蚝油1勺、白糖1小勺、水1碗8分满）
粉丝拿两把泡发。
日本豆腐从中间切开再拿出来，切成一小块一小块。
裹上面粉。
锅中油热。
把裹好面粉的日本豆腐一块一块的夹到锅里煎。
小火煎至两面金黄。
盛出备用。
砂锅中油热。
放入葱蒜炒香。
放入泡软的粉丝，炒2分钟。
再把煎好的日本豆腐放下去。
再倒入前面调好的酱汁，盖上盖子，大火焖5分钟。
撒上葱花。
漂亮！
咬一口，太好吃了吧！
我也来一块。
再来一块。
下面铺底的不一定放粉丝，放金针菇，红萝卜也是可以的。