1、材料全部在和面盘里混合均匀,静置20分钟; 2、预热薄饼机,提示灯灭后,在和面盘里沾一下面浆,迅速翻转,待表皮起泡后再煎20秒左右即可(变色、变熟、可脱落)。
搭配1⃣️:叠成三角形,浇上适量蜂蜜,摆上猕猴桃🥝、香蕉🍌等软质的甜度高的水果,撒点坚果,装饰可食用干花瓣。
1、用薄饼机沾面浆的动作一定要迅速,不然薄饼会掉到和面盘里。 2、面浆不容易均匀沾取,需要多练习,以及辅助刮刀铺匀(要迅速,类似做煎饼果子那样)。 3、多练习才能熟能生巧😂(我在努力💪)