安装搅拌勾，加入橄榄油20克,红葱头碎30克,培根100克 盖上主锅盖和量杯，设置2分钟/120度/L档。
加入猪腱肉块,腌制过的红酒和腌料，高汤50克(可用清水代替),法式黄芥末酱20克,盐2克,葡萄干25克 盖上主锅盖和量杯，设置40分钟/105度，完成即可装盘食用。