菜心洗净准备焯水，焯水时锅中放一点的油和盐，水开下菜
煮断生就可以了，捞出备用
锅热放油，放一勺蒜蓉酱，我这个是不辣的那种，瓶装的
下菜心，翻炒均匀即可出锅装盘！不用加盐，蒜蓉酱有咸味的，鸡精味精都不要加……
OK👌🏻了，是不是超级简单！