扁豆炒肉

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用料

扁豆炒肉的做法步骤

步骤 1

葱,姜,蒜切好备用

步骤 2

扁豆摘好,猪肉切片(我这里用的猪肉是煮过的)

步骤 3

锅烧油,油冒烟放入葱姜蒜,花椒爆香,接着倒入肉,炒香

步骤 4

肉香后放入豆角,翻炒均匀

步骤 5

放入蚝油,酱油,盐调味,翻炒均匀入味,去点水,盖上锅盖焖个几分钟(熟了为止-豆角变色就熟了)

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步骤 6
步骤 6

最后撒上胡椒粉,起锅装盘,开吃!

菜谱创建时间:2022-09-25 18:37:28
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