西红柿🍅热水里烫一下去皮，掰成碎块、加一点点毛毛盐腌一下；鸡蛋加一点胡椒粉，朝一个方向搅拌均匀
锅里倒入少许油，油温稍微热了就把鸡蛋倒入，炒好后乘出
锅里继续再倒入一点油，也是油温稍微热后倒入西红柿，加一点点盐、糖，继续翻炒入味、加入炒好的鸡蛋混合均匀即可装盘。好吃的不得了喔