粉丝提前泡发
排骨加入所有调料拌匀腌制2小时。
把泡好的粉丝沥干水分铺在盘中，再把腌制好的排骨铺粉丝上，腌料汁也一起铺上。上锅蒸30分钟左右即可。
出锅再撒上葱花就完美了，我家葱花吃完了就没撒，不影响口味。