枸杞叶蛋花汤

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作者: 菜菜魚仔
清淡快手汤~

用料

枸杞叶蛋花汤的做法步骤

步骤 1

从枝上把好的枸杞叶摘下,用清水泡一下,再清洗干净备用

步骤 2

蒜头去衣,切两两半,切两片姜

步骤 3

热锅,锅里加一丢丢食用油,再把蒜头和姜片爆出香味

步骤 4

加入清水煮沸,转小火滚10分钟,把蒜头和姜片滚出味来

步骤 5

10分钟后加入枸杞叶

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步骤 6
步骤 6

再加入一个鸡蛋

步骤 7

趁水还没沸,赶紧把鸡蛋稍微撩散

步骤 8

撩至这样子,再让汤沸腾

步骤 9

煮至沸腾后,再滚一两分钟就可以熄火啦

步骤 10

加入两滴麻油、几颗枸杞、适量白胡椒粉和适量盐调味就可以啦

步骤 11

清清淡淡的枸杞叶汤开喝啦

菜谱创建时间:2022-09-26 19:09:10
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