纸杯小蛋糕
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作者：
小雅Arwen
用料
鸡蛋
2个
玉米油
18克
低筋面粉
32克
柠檬汁或白醋
少许
白砂糖
26克
水
18克
纸杯小蛋糕的做法步骤
步骤 1
提前准备好材料烤箱预热180℃
步骤 2
水和玉米油打至乳化筛入低粉搅匀
步骤 3
加蛋黄搅匀
步骤 4
蛋白加柠檬汁或白醋打发，分次加糖打发至尖角
步骤 5
蛋白糊和蛋黄糊混匀，装裱花袋纸杯模具中
展开全部
步骤 6
步骤 6
180℃烤30分钟左右出炉晾凉
菜谱创建时间：2022-09-27 12:25:55
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