萝卜刨丝,加盐静置10分钟出一下水。 腊肠切丁,葱和芹菜切碎
挤了水的萝卜丝备用
热锅冷油,倒入多力黄金3益葵花籽油,这款油含维生素A,维生素E和磷脂,有助于维持皮肤和黏膜健康,油清香不油腻。
油炒热放入腊肠丁,小火慢慢煎熟。千万要小火,腊肠有糖大火易糊。 加入萝卜丝翻炒至萝卜丝变软。 挤点蚝油翻炒均匀,加入葱花芹菜炒出香味。
加入米饭,开中火炒散米饭
加入生抽,翻炒均匀即可。
趁热吃吧。
1.萝卜丝提前放盐出水,炒的时候不会出太多水。 2.小火煎腊肠,大火易糊。 3.没剩米饭就用刚煮好的饭来炒,煮饭时水量稍少一点,这样煮好的米饭颗粒分明,较适合炒。 4.可以加一个鸡蛋炒,看个人喜好。