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椰香斑斓蛋糕卷的做法

椰香斑斓蛋糕卷

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作者: ShuO_o
ShuO_o
【风炉】 28金盘:145度20分钟,180度5分钟 32*40盘:147度22分钟,180度6分钟

用料

椰香斑斓蛋糕卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葵花籽油和斑斓粉混合均匀 加入水、盐搅打至乳化,呈酸奶状 筛入低筋面粉拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入蛋黄搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清分三次加细砂糖打发 打发的蛋清分两次与蛋黄糊翻拌混合均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入烤盘抹平,轻震两下,震出大气泡 烤箱提前预热,145度20分钟,转180度5分钟 出炉,离桌面30厘米高处摔下,震出热气,撤掉烤盘,放烤网凉至温热即可卷卷

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜色拍不出来😤

菜谱创建时间:2022-09-28 13:34:52
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