香菇我在市场直接买的，不用泡发好方便。 首先煲饭，快好还有10分钟的时候倒入胡萝卜和香菇粒，铺均匀。 开始炒鸡蛋，炒完盛出。剩下的油炒香腊肠，也盛出来。 饭煲好以后在里面焖10分钟，不然米不好吃 开锅热油，放入胡萝卜冬菇饭进去炒，炒到有香味倒入鸡蛋腊肠一起炒。炒到差不多放葱，放盐放酱油，一点点白糖真的是一点点哈。 孩子吃了满满一大碗！！！！！