家庭版炒河粉

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作者: y_倩倩
每次都觉得出去吃的炒粉配菜太少了。喜欢在家里炒粉吃,五块钱河粉一家人吃都够了。加个鸡蛋火腿肠炒一下,几分钟就搞定了,

用料

家庭版炒河粉的做法步骤

步骤 1

胡萝卜,包菜,切丝,其他配菜洗干净备用,可以加上喜欢吃的蔬菜,喜欢啥就加啥,家里只有这些菜了,就这样吧,加点肉更加好了。火腿肠也一起切好

步骤 2

烧热锅加油之后把鸡蛋放进去炒一下,加入盐,胡椒粉

步骤 3

鸡蛋炒好了,把火腿肠一起放进去炒,炒好了以后装起来,放着备用

步骤 4

接着把蔬菜放进锅里面炒熟,加入盐,生抽,炒好了以后把鸡蛋放进去一起炒。

步骤 5

接着把河粉加进去一起翻炒,加上适量的盐,生抽,胡椒粉,鸡粉,老抽,起锅的时候加入葱丝,就炒好啦。

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步骤 6
步骤 6

出锅,喜欢吃辣椒的可以加点老干妈,或者是小米辣一起炒,味道更好哦,因为家里有老人小朋友一起吃,没办法加辣椒。只能这样了

菜谱创建时间:2022-09-28 21:14:17
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