好吃到尖叫的蒜蓉辣酱

新鲜红尖椒洗净晾干，去蒂。

切碎，这个过程很生动哈！

用搅拌机打碎辣椒、剥好的蒜瓣。（无图，自行想象。）

热油，蒜蓉一半下锅熬制金黄，再将另一半蒜蓉和辣椒碎下锅。熬制香气四溢，加入盐、糖、少量生抽调味。