好吃到停不下来哦,新手老手都快做起来吧
冷鲜鸡爪去掉指甲,清洗干净
一只切成三段
全部切好
冷水下锅,放葱姜料酒一勺盐
开盖大火煮开,撇去浮沫,继续煮10分钟左右
在冷水里冲洗两遍,再泡到凉开水中,加冰块更好
都切碎
姜切丝,柠檬切片去掉籽
调料汁:8勺生抽,3勺香醋,一勺白糖,一勺盐,一勺鸡精,一勺蚝油,两勺香油,兑100毫升凉白开搅拌均匀
找一个大盆全部放入,戴上手套,搅拌均匀
放入保鲜盒,放入冰箱冷藏2小时以上即可食用。
好吃到停不下来的哦