莲藕两头的藕节，从藕的一端切去4厘米长的段（切下去的段不要丢弃），将泡好的糯米灌入藕孔中，填满后，用牙签将切下的藕头重新固定回藕段上
安装搅拌刀，将莲藕放在搅拌刀上，加入清水1000克,红糖75克,冰糖50克，盖好主锅盖量杯盖，设置90分钟，100度，按加热键启动
煮好后，继续将藕泡在汤汁里12小时以上，切片淋桂花酱即可