安装搅拌勾，加入食用油30克,葱块20克,姜片10克,蒜丁20克，盖上主锅盖和量杯盖，设置2分钟，120度，速度L启动
锅内加入清洗好的仔鸡块,甜面酱10克,白糖10克，料酒15克,生抽20克,老抽10克,蚝油5克 盖上主锅盖和量杯盖，设置6分钟，110度，速度L启动
锅内加入切好的香菇块(或鲜香菇块),盐5克,清水400克，盖上锅盖和量杯盖，设置20分钟，110度，速度L启动，最后2分钟加入青尖椒片30克,红尖椒片20克