500克樨西粉
用2块片糖,一碗水=(250克)
打开电饭煲按煮饭键,把步骤2的糖+水煮成糖水,煮好之后适量倒入花生油,再把称好的樨西粉加了之后,不停搅拌均匀,最后盖上电饭煲盖继续焖5-8分钟
最后就关掉电饭煲把焖好的樨西粉拿出来,用手再捏下(有点烫手,注意)
想要快就把上面步骤4的熟粉捏好之后,把熟粉分开每个大汤圆的形状
然后模具上再沾些油,把熟樨西粉汤圆形状的放到模具按压,就成行,一只手拿一块熟粉,沾住模具的樨西饼沾出来,然后就成图片形状,用这个蒸架每个放平,蒸5~10分钟,就可以上锅啦