新鲜椰丝+加盐搅拌均匀，蒸软备用。
蓝花球: 糯米粉慢慢的加入蓝花汁子揉成团。 把面团分成10克左右，搓圆后压扁，包入适量椰糖，包紧搓圆。
斑斓糯米球: 斑斓汁+糖加热搅拌均匀倒入糯米粉搅拌均匀，加入椰浆和油揉成面团。 把面团分成15克左右，搓圆后压扁，包入适量椰糖，包紧搓圆。
锅里加清水，然后煮滚，将圆粒放入热锅里煮熟捞起，放进冰水里浸一下。
捞出，沾上蒸软后的椰丝即可。