鳕鱼提前拿出来提前解冻，然后在鳕鱼上面抹上一层薄薄的植物油，我用的葡萄籽油。然后撒少许海盐跟黑胡椒。小火🔥放入黄油慢煎鳕鱼，记得翻面，翻的时候小心一点喔别把鳕鱼形状破坏了😁最后放上柠檬片，小番茄摆盘即🉑～