傻瓜式葱姜蟹,不会做海鲜的人也能成功,太好吃啦
888人浏览 98人收藏 0人做过
今天下班和同事一起去买菜,看到这个三点蟹好生猛,又很便宜,25一斤,买了四只来尝尝,按广东同事教的做法,特别鲜美,比香辣的好吃😋
傻瓜式葱姜蟹,不会做海鲜的人也能成功,太好吃啦的做法步骤
步骤 1
螃蟹洗净,开盖,砍成四瓣洗净,撒点生粉,油热下螃蟹炸至两面金黄,扒拉一边,放姜蒜洋葱炒香,再混合螃蟹一起炒匀,放点盐炒匀
步骤 2
放生抽、蚝油、锅边淋一点料酒,炒个一分钟,再放入少许清水,焖两分钟
菜谱创建时间:2022-10-02 17:08:53