酱烧鸡翅（便饭版）

将鸡中翅斩成小段，洗净，用海天海鲜酱腌制10分钟。（这期间你可以煮饭或者炒个蔬菜）

起锅，用生姜抹一遍，热油。

倒入切好的生姜片，煎至微变色，下鸡翅大火翻炒至表皮略脆出锅。