盐与芝麻油撒在沥干水份的芹菜叶上拌匀
再撒上面粉继续拌,最好带手套边搓边撒。
至芹菜叶粘满面粉,手捏紧再放开可以散开就可以了。上锅蒸15分钟(我放电饭锅里蒸10分钟)
出锅后可以淋上自己的喜欢的调味汁。我用的是O脂糖醋汁,所以盐只放1克。