高中生早餐-二十分钟-海参鲍鱼滑蛋饭

准备好各种材料如上图，配菜（如金针菇，可调整为其他菇类）可以根据冰箱食材调整。

海参切块，洋葱切丝，葱切大段，胡萝卜切片（胡萝卜换成土豆应该也行，主要需要一些甜味蔬菜），鲍鱼切花刀后每个分为3-4小块

热锅倒油，油热后倒入葱略微炸一下，将洋葱、胡萝卜翻炒至软，预计2分钟左右

加入3勺味淋，3勺日本甜口酱油，暂时不要加盐，酱油稍咸。翻炒1分钟左右。

加入所有食材翻炒，约1-2分钟后加入高汤或者热水（注意水量要足，盖饭的时候满足盖饭需要），同时1勺蚝油、1勺生抽、小半勺胡椒粉、一小粒冰糖加入一起炖煮。加入搅匀后尝一下口感，如果偏淡可以加盐炖煮。