牛肉先用味好美调味料腌制半小时，根据自己口味调节放多少
锅热倒油下土豆丁
煎黄备用
倒油放大蒜，煸香
洋葱，我喜欢吃软点的洋葱就先放了，可以选择在炒熟牛肉后放
倒牛肉
调汁：生抽，老抽，蚝油，糖，淀粉，水
倒进锅里
放土豆丁和蔬菜
收干水即可倒在饭上
口味比较重，重口的可以试试