面粉加水揉成一个面团冰箱冷藏保存一夜,早上揪成四分,擀开自己喜欢的大小,我喜欢薄的擀成大片,抹油撒上椒盐,手提边缘一层层裹成封边长条卷起成团,撒点干粉再擀成饼状就有多层啦!
加少许底油不粘锅小火烙制看颜色差不多翻面烙下,两面金黄即可食用!
装盘