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惊艳的小炒荷包蛋
486人浏览 23人收藏 1人做过
作者：
OnTheWay_luxk
用料
惊艳的小炒荷包蛋的做法步骤
步骤 1
杭椒、蒜头切好备用
步骤 2
油热煎荷包蛋
步骤 3
煎成上面那个表面微焦的状态，外焦里嫩，吃的时候比较香
步骤 4
鸡蛋盛起来备用
步骤 5
煎完蛋剩的油
步骤 6
倒入杭椒、蒜头，炒至杭椒成虎皮状。 加盐，生抽翻炒，也可以再加一点点蚝油。
步骤 7
倒入荷包蛋，用铲子铲碎，翻炒几下就可以出锅了。
步骤 8
美味下饭的小炒荷包蛋就做好了。 大家记得交作业哦⊙∀⊙！
惊艳的小炒荷包蛋的小贴士
1.荷包蛋一定要煎成外焦里嫩的状态。 2.蒜头多一两瓣比较香。
菜谱创建时间：2022-10-06 15:00:55
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