全部食材👆
豆腐切小块；
放盘中，淋入料汁，水开上锅蒸5分钟； 料汁： 生抽、耗油各1勺，盐、胡椒粉各1小勺（是调味料专用的小勺），鸡精、糖来上一点点，混合均匀。
锅烧开水，放入黑鱼片汆烫变色立刻捞出；
放入豆腐上，继续盖上盖蒸1～2分钟；
出锅放上香菜、葱花，淋入热油，搞定啦。
又来了个梭子蟹蒸豆腐，同样是简单又美味😁 只是蒸制时间需要水开后再用时10分钟搞定。