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蒜苗笋丝炒肉丝
1877人浏览 61人收藏 8人做过
作者：
月华似练
用料
蒜苗笋丝炒肉丝的做法步骤
步骤 1
先来个配菜合集拌好的肉丝+笋丝+蒜苗+小米辣。肉丝加料酒2勺、1勺酱油、1勺耗油、1勺黑胡椒、1小勺盐、1小勺糖，再加少许多力黄金3益葵花籽油，拌匀。
步骤 2
热锅，冷油，加入多力黄金3益葵花籽油。
步骤 3
肉丝下锅，翻炒至颜色变白，盛出备用。
步骤 4
另起油锅，下小米辣，蒜苗，再倒入笋丝，翻炒。加入刚刚盛出的肉丝，再加入酱油1勺，耗油1勺，盐1小勺，糖1小勺，再加入少许水，翻炒。
步骤 5
加盖中火3分钟。
步骤 6
出锅装盘上桌，是我喜欢的味道，清爽美味又健康！
蒜苗笋丝炒肉丝的小贴士
1、不喜欢菜有甜味，可不放糖。 2、因为肉丝有咸味，炒蒜苗笋丝可少放盐。 3、喜辣者可多加小米辣。 4、炒肉丝我加了葱姜水，忘拍图了。
菜谱创建时间：2022-10-06 22:50:44
