① 红枣部分↓↓↓
把红枣洗干净。
在红枣的一面切一刀,把枣核取出来。
取出的枣核不要扔,上面还有很多枣肉。
红枣备用。
② 糯米部分↓↓↓
糯米粉加水和糖,变成糯米团。
③ 组合部分↓↓↓
把糯米团揉成一个个小糯米团,塞进红枣里。
把红枣糯米放进锅里蒸。
出锅,完成!
欧耶!
如果红枣太硬,就用开水烫一下,能用手轻轻捏动的红枣不需要开水烫。