萝卜刨细丝 加盐杀出水份 10分钟左右即可；
小虾米冲洗干净 用厨房纸巾吸干水分；
十分钟后挤干萝卜水分，不要挤太干，打入鸡蛋（我放的鸭蛋）放入葱花 小虾米与白胡椒，盐就不要放了，之前已放过 再说小虾米也有咸味；
放入2勺面粉 面粉多加饼就扎实 亲们自己调节；
调匀成这个样子；
热锅冷油 我用的煎蛋锅 亲们随意有啥用啥；
放入萝卜丝面糊；中小火煎 不然外面焦了里面还是生的就不好了哈；
煎至定型在翻面；
两面金黄就可以出锅了，是不是很快手啊。
出锅装盘；
咬一口 唇齿留香😋😋