准备好所有食材。
大蒜搅成泥。
用水清洗几次，去除苦味。
小米辣搅碎备用
锅里加入多力菜籽油和蒜泥。
小火将蒜泥炸出香味。
蒜泥金黄后加入小米辣碎
关火加入耗油，生抽，盐调味。
蒜蓉酱出锅备用
虾清洗干净
去虾头，虾线，开背
粉丝泡软
盘里铺上粉丝和开背虾
蒜蓉酱扑在虾上
放入整箱蒸8分钟
出锅