把蛋清和蛋黄分离，蛋清放入冰箱冷藏。
玉米油隔水加热
将牛奶加入玉米油搅匀
把低粉筛入奶和油的混合中，并搅匀
最后加入打散的蛋黄液
这一步耐心搅匀
加入香草液10滴（这一步没有的可以不加）
最后蛋黄糊这样丝滑就可以
烤箱盘加水，150度上下火预热
我用了一个大烤盘，准备在这里面做提拉米苏，铺好烤箱纸
把蛋清中加入柠檬汁，开始打发，糖分三次加入
蛋清打到有小勾就可以了
先把蛋清三分之一加入蛋黄液，z字或者炒菜式拌匀。
再将拌匀的倒入剩下蛋清拌匀。
高空倒入烤盘
抹匀入烤箱
烤箱上下火160度50分钟
开始做提拉米苏
打发马斯卡朋奶酪
淡奶油倒入糖，并加入泡软的吉利丁片
隔热水搅拌均匀
把拌匀的淡奶油倒入奶酪中
搅拌均匀
蛋糕烤好了，拿出来晾凉
切成三层，刀不好，切窝囊了
铺好了第一层
铺好最后一层，两层蛋糕胚
铺的有点匆忙，提拉米苏没加蛋黄，想偷懒了，感觉不是那么的黏稠，而且淡奶油很多，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，最好一夜。
第二天拿出来，筛上可可粉，感觉不错。
哈哈，定型还是不错滴，孩子们比较喜欢吃这一款。