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华夫饼～长方形版（烤箱版）
8255人浏览 391人收藏 5人做过
作者：
玲香淘东
用料
华夫饼～长方形版（烤箱版）的做法步骤
步骤 1
食材、道具大合照。
步骤 2
把白砂糖和鸡蛋搅匀
步骤 3
加入牛奶继续搅拌
步骤 4
低筋面粉、泡打粉、玉米淀粉筛入蛋糊
步骤 5
搅拌至无颗粒，流动顺畅
步骤 6
黄油在微波炉里，用600w加热3分30秒
步骤 7
溶化的黄油倒入70克，剩下10克
步骤 8
面糊搅拌均匀无颗粒，流动性好
步骤 9
模具中倒入剩下10克黄油，防止华夫饼粘低儿
步骤 10
四个格子倒的满满当当，非常满意这个量
步骤 11
预热5分钟，上下火170度，22分钟，注意观察表面稍微上色就好，烤大了，就硬了
步骤 12
轻松脱模，淋上巧克力酱或者筛上糖粉，味道棒棒哒🎉🎊🎈🍾️
华夫饼～长方形版（烤箱版）的小贴士
每家烤箱脾气不一样，我总结的是：小烤箱预热快，温度上升快，适宜高温预热，低温长时间烤东西，大烤箱面积略大，预热时间长，高温长时间烤问题不大。
菜谱创建时间：2020-03-03 15:36:07
