排骨加葱姜料酒焯水30分钟，捞出。
正反面抹味好美青花椒椒盐，腌制两个小时以上。
锡纸包好排骨。入烤箱。空气炸模式。120度烤40分钟，150度烤30分钟，180度烤20分钟，最后五分钟揭开上层锡纸，上色烤。
出锅，味道真的很香。