五颗鸡蛋加糖，打发到大气泡，加魔芋粉
加魔芋粉，打发到花8字不易消失，蓬松的状态
到入烤盘撒肉松，烤箱预热160度烤20分钟
倒扣凉凉抹上酸奶加肉松，卷起来，两端抹上酸奶沾上肉松，（也可以抹低卡沙拉酱），冰箱冷藏一夜口感更好