广东手工芋圆糖水

1399人浏览 55人收藏 0人做过
作者: Ladyss
想吃就自己做

用料

广东手工芋圆糖水的做法步骤

步骤 1

红薯去皮

步骤 2

蒸10分钟,后加2勺糖

步骤 3

称200g左右的红薯粉,千万别多,会硬的。要红薯重量的60到65%左右就够了

步骤 4

红薯打碎

步骤 5

放入木薯粉中,拌匀

展开全部
步骤 6
步骤 6

就是这样子,太干了加一点点水

步骤 7

取三分之二,压成小饼

步骤 8

沸水过25s

步骤 9

捞起放入剩下的面粉中

步骤 10

充分发挥你的手,搞成这样,光滑的

步骤 11

切块

步骤 12

切粒

步骤 13

加点生木薯粉,拼一下。吃多大,切多大粒。吃不完放冰箱哦

步骤 14

沸水下锅煮10分钟,浮起捞起

步骤 15

过冷河

步骤 16

成品!超好吃!

菜谱创建时间:2022-10-08 21:58:21
打开App收藏