米桨鸡蛋饼
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作者：
苹纸
今天跟大家介绍的就是云南的特色小吃“鸡蛋米浆粑粑”，这道美食在云南平常人家都是人人能做，人人会做，就是这么一道特色小吃，在去云南游玩的人，吃过之后也是很难忘却它的味道，所以大家是不是很想知道这道美食的制作方法，那么今天就来看看它的制作方法
用料
鸡蛋
数个
剩米饭
小半碗
米
1杯
酵母
2克
糖
适量
米桨鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
发酵好的米桨，不动它
步骤 2
另拿个碗打个鸡蛋，加糖适量，再加入发酵好的米桨，搅拌
步骤 3
锅里放少量油，小火，倒入搅拌好的桨
步骤 4
慢慢的翻面，就可以啦。是不是很简单
步骤 5
这个是没放鸡蛋的，像三角粑粑的味道
菜谱创建时间：2022-10-09 09:51:00
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