抹茶红薯茶巾绞
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作者：
Ms.A扑柔
茶巾绞是日式点心中的一种。茶巾，是指茶道中拂拭茶碗边缘的麻布，在日本料理中，一般指的是用茶巾裹着做出来的食物。
用料
红薯
葡萄干
朗姆酒
抹茶粉
抹茶红薯茶巾绞的做法步骤
步骤 1
葡萄干用朗姆酒浸泡
步骤 2
红薯蒸熟，去皮，捣成泥
步骤 3
取一小部分与抹茶粉混合
步骤 4
取适量红薯泥，包入葡萄干，适量抹茶红薯泥放置顶部，用保鲜膜包起来，扭成球状即可
菜谱创建时间：2012-11-02 13:31:15
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