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奶香红枣糕的做法

奶香红枣糕

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作者: 多多妈妈-L
多多妈妈-L
新手也可以尝试,好吃😄

用料

奶香红枣糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣清洗干净

步骤 2

沥干水分,切碎 (不用切太碎)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶锅中加入红枣和牛奶

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入红糖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火不停翻炒,炒至红糖融化 牛奶完全被红枣吸收

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好的红枣盛出,晾凉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉后,加入鸡蛋

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打蛋器高速打发至有纹路

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发好的状态

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐和泡打粉,筛入低筋粉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀即可,不要过度搅拌

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入玉米油,继续翻拌至融合

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合均匀后,倒入模具

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面可以撒些坚果和芝麻

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入预热好的烤箱,上下火160℃,烤1个小时(中间观察表面上色程度,可适当调整烤箱温度)

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看着还不错,期待。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我的烤盘比较大,所以比较薄,但是松软度和口感不影响

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

满屋飘香 喜欢枣糕的一定要尝试这款

奶香红枣糕的小贴士

注意烘烤温度,不要过度翻拌,简单容易,健康。

菜谱创建时间:2022-10-09 16:16:32
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