准备两包土豆粉，一把生菜，四颗鸡蛋，一把绿豆芽，红萝卜切片
土豆粉焯水过凉备用
菜也焯一下水（绿色叶子菜在焯水时，水里放一点点油，能保证菜的色泽不变）
鸡蛋🥚炒好备用
起锅烧油，倒入土豆粉和菜，再放入生抽，老抽，蚝油翻炒，翻炒一分钟后倒入炒好的鸡蛋，撒上孜然粉
出锅啦！好吃到舔盘😍，孩子说明天还想吃这个炒土豆粉😅