准备材料,娃娃菜叶子对半切,油腐对半切,蒜切碎备用
起锅烧油,大火爆香蒜
放入娃娃菜翻炒2分钟,大约3成熟
倒入油腐翻炒1分钟
加入适量水,放适量盐翻炒均匀
盖上锅盖焖8-10分钟,不够水可以中途适量加
焖好后放入适量酱油,少许鸡精、蚝油
翻炒均匀就可以出锅啦
超级下饭的
美味
开饭啦