苏式家常红烧肉
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作者:
江南晓调
用料
五花肉
1000克
姜
适量
老抽
适量
盐
适量
啤酒
一瓶
小葱
适量
干辣椒
2~3个
苏式家常红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉切块,加葱姜料酒,焯水
步骤 2
焯水后洗净,下锅翻炒,炒至两面金黄
步骤 3
加入姜老抽盐干辣椒,再次翻炒
步骤 4
倒入适量啤酒,与少量水 先开大火然后转小火
步骤 5
小火30分钟后起锅装盘,撒上葱花,就可以开始享用了
菜谱创建时间:2022-10-12 13:05:48
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