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⭕️甜酒酿~糯叽叽心太软
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作者：
恩恩_ko7h
用料
⭕️甜酒酿~糯叽叽心太软的做法步骤
步骤 1
⭕️红枣去核。 ⭕️用80℃左右的温水倒入糯米粉中用筷子速度搅拌揉成团。 （水的温度也可以用冷水，口感上差距不大，就是难揉，水可以分几次放，这样不容易放多了）。
步骤 2
。
步骤 3
⭕️揉好小团子，塞在红枣中间捏好。小团子多点好吃😄
步骤 4
⭕️放入适量的水加枸杞煮开，加入做好的心太软，煮三分钟左右。加入酒酿开滚就关火。
步骤 5
要趁热吃哦😋，心太软凉了会发硬影响口感
⭕️甜酒酿~糯叽叽心太软的小贴士
不喜欢吃有酒味的可以适当煮至2分钟以内，煮久会酸。 酒酿本身就有甜味了，加上没放多少水（喜欢稠的），就没有再放糖，可以根据自己情况适量的加入水和糖。
菜谱创建时间：2022-10-12 13:55:37
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