耗油，黑胡椒汁，淀粉混合，加小半碗水，调均匀，土豆切薄片，蒸20分钟（忘拍照了）
蒸好的土豆在筛子里面按压，过筛的口感非常细腻
土豆泥加盐，牛奶拌匀
胡椒汁放入平底锅加热，气泡。锅里可以不用放油
土豆泥倒入盘子，淋上汁，摆盘趁热吃，好香
做了两份