肉夹馍
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作者：
赵小吵
用料
五花肉
350克
青椒
1个
白吉馍
2个
香菜
2根
小葱
2根
姜
3片
干辣椒
3个
卤肉汁
1袋
啤酒
1瓶
料酒
1勺
肉夹馍的做法步骤
步骤 1
五花肉凉水下锅➕葱段姜片料酒焯水
步骤 2
砂锅里放一把小葱，五花肉倒里➕姜片，干辣椒，一袋卤肉汁，一罐啤酒，热水没过五花肉，盖盖中小火炖30分钟
步骤 3
另起锅把白吉馍蒸熟，五花肉出锅放上青椒香菜剁碎夹在白吉馍里装盘
菜谱创建时间：2022-10-12 22:22:04
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