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炸牛排｜炸面排｜摆摊小串必备
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作者：
shanxiaoshui
用料
炸牛排｜炸面排｜摆摊小串必备的做法步骤
步骤 1
瘦牛肉拿搅拌机搅碎，放入一勺食用油、半勺盐、半勺孜然粉、一勺蚝油、一个蛋清，带上手套，开始和。根据牛肉的量适量倒入面粉，和到不沾手套、不要硬的程度为止。 ⚠️应该拿瘦牛肉，我在口罩期家里只有牛肉卷，只能凑活做了
步骤 2
铺面包糠，揪小球球，按扁，杆薄
步骤 3
油五分热就行，小火，两面白就可以了，不要炸老了
步骤 4
搞定
步骤 5
配上甜酱
步骤 6
或者酸甜汁，并没有出菜谱，哈哈哈哈哈等我有时间可以写
菜谱创建时间：2022-10-12 22:48:37
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