准备所有食材
梅花肉用牙签戳小洞➕姜末➕蒜末➕蜂蜜1勺➕生抽2勺➕老抽半勺➕2勺叉烧酱抓匀盖上保鲜膜腌制2小时以上(或者提前腌制一个晚上、放冰箱冷藏)
大米淘洗干净、加入1勺椰子油、适量清水煮熟放入电饭煲煮好、西兰花焯熟 (另外用另一个电饭煲)腌制好的肉连同汁液放入电饭煲中、按煮饭键、中途翻面一次
出锅切片
铺在米饭上面、淋上汁液、撒上芝麻即可享受美味啦