鸡翅洗干净,两面划刀,加2勺生抽,1勺料酒,少许盐和胡椒粉,孜然粉,少许花椒粒,抓拌均匀腌制半小时
打一个鸡蛋,2勺玉米淀粉,抓拌均匀
锅里放油,比炒菜多点哦,小火下鸡翅煎,大概18分钟左右,根据鸡翅大小稍微调整,煎至两面金黄
煎好盛出,撒点椒盐,再撒点葱花更香
泰好吃😋大人孩子都抢着吃